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スタディーキャンパスレオ小学生 イベント情報

お月見を勉強

2017/09/30
篠山市の学習塾 レオ

簡単ですので、お月見団子をお子さまと一緒に是非 作ってみてください。

「団子」
材料:☆ だんご (約30個分)
    上新粉又はだんご粉 200g
    砂糖         20g
        熱湯        200t
   ☆ みたらしのあん
    水         100t
    砂糖       大さじ3
    しょうゆ     大さじ2
    みりん      大さじ1
    片栗粉      大さじ1
   ☆ きな粉
    きな粉      適量
    砂糖       適量

だんごの作り方: 1.上新粉と砂糖をボールに入れ混ぜる
         2.熱湯を注ぎ、木べらで混ぜる
         3.一つにまとまったら手で耳たぶくらいの硬さまでこねる
         4.棒状にまとめて、一口サイズにちぎって手で丸める
         5.沸騰したお湯でゆでる。浮いてきてから4分位ゆでて、ざるにとり
           流水で洗い水を切る
         6.みたらしあんやきな粉をまぶす

みたらしの作り方:1.鍋に材料をすべて入れ火にかけ、かき混ぜながらとろみがついたら
           できあがり