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スタディーキャンパスレオ小学生 イベント情報

世界の料理を楽しもう!

2017/06/26
篠山市の学習塾 レオ

« 2017年度 第1回 WEE Cooking »

WEEでは、年3回(夏・冬・春)お子さんとご一緒に世界の料理を楽しんで頂いております。2017年度 第1回は、パウロ講師による[タラ]を使ったポルトガルの家庭料理とスイーツ。会食時に保護者様を交え、楽しくて簡単なポルトガル語のミニ会話レッスンも予定しております。多数のご参加をお待ちしています。

世界の料理を楽しもう!(pdf)

*2016年の様子

[タラ] は、英語名 "Cod" (コッド)、 ポルトガル語名 "Bacalhau" (バカリャウ)と言い、
(タラを使った料理が365種類以上ある)ポルトガル料理を代表する食材です。。

・ 日時: 8月20日 (日曜日)   午前10:00 〜 正午12:00
・ 会場: 篠山市民センター 1階 調理室
・ 参加費: 3,780円 (税込み)
*上記は、生徒さん1名 +付き添いの保護者様1名の合計額
*生徒さん2名+付き添いの保護者様1名の場合は、4,860円(税込み)

・ 講師: パウロ 講師 (ポルトガル出身・現 神戸大学院生)

メニュー

(1) "Pasteis de Bacalhue" (パスティシュ デ バカリャウ)
※ タラ料理の中でもっとも代表的なのがこのタラのコロッケ。
パン粉を使わず、おやつ感覚で食べられるコロッケです。

(2) "Arroz de Mariscos "(アローズ デ マリスコス)
※ シーフード [イカ・ エビ ・アサリ] を使ったリゾット。

(3) "Pasteis de Nata" (パスティシュ デ ナタ)
※ ポルトガルが発祥と言われるエッグタルトです。
カスタードクリームがたっぷり。

(4) "Limonada" (レモナード)「レモネード」
※ さわやかなレモン水。

・ 定員:  10組   (1組: 生徒さん1名+保護者様1名)
・ 最少実施組数:  6組以上
・ 持参具: エプロン・三角巾・マスク・タオル・持ち帰り用容器

・参加申込み締め切り日  7月12日(水曜日)